L’incroyable hospitalité Chinoise

Impossible de parler de la Chine sans évoquer le sens de l’hospitalité des chinois que nous avons rencontré.

Au cours de ce mois d’immersion, nous avons vécu et mangé avec des chinois. Chaque rencontre aura été mémorable par leur immense sens du partage et leur gentillesse.

A Luoyang, on a sympathisé avec deux étudiants autour d’une bière. C’était le début de notre périple en Chine, ils nous ont conseillé des choses à faire et ont laissé leurs coordonnées en cas de problème.

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Dans la vallée de Jiuzhaigou, nous avons sympathisé avec un groupe de jeunes étudiant. Le guide ne parlait que Chinois et n’était vraiment pas sympa alors ils se sont improvisé traducteurs et guides touristiques anglophones rien que pour nous !  Très attentionnés, ils ne savaient que faire pour nous faire plaisir !

 

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Dés notre retour à Chengdu, ils ont voulu nous faire découvrir le plat typique de cette province : la potée du Sichuan. Ils nous ont donc emmené dans un très bon resto traditionnel de Chengdu où nous avons testé la potée sous leurs yeux amusés. Et impossible de payer la note en partant car ils voulaient absolument nous offrir ce repas !

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(Défi du groupe des skieurs de l’école primaire de Biache Saint Vaast relevé en mangeant avec des baguettes !)

 

A Shanghai, l’accueil que nous ont réservé les parents de Luyan, une amie de France a été également très étonnant.

Arrivés à Shanghai par avion en pleine nuit, ils tenaient absolument à venir nous chercher à l’aéroport en voiture. Nous avons logé cinq jours chez eux. Pendant ces cinq jours, sa maman ne savait pas quoi faire pour nous faire plaisir.

Nous avons passé une journée à Shanghai avec elle, elle nous a emmené partout et en fin de journée nous a invité dans un resto avec vue sur le Bund : là encore impossible de payer !

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La veille de partir, une nouvelle invitation au resto pour que l’on goute aux spécialités chinoises (par exemple des champignons d’arbre à thé ou du petit serpent !) !

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Enfin, le jour de notre départ pour les Philippines, une surprise nous attendait avant de partir, la maman nous avait concocté un repas avec des spécialités dont le crabe poilu de Shanghai.

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Un grand merci à eux pour tous ces moments d’échange et de découvertes culinaires !

4 Responses to “L’incroyable hospitalité Chinoise

  • T’as déjà plus de lames à raser TIB ?
    bravo pour les défis relevés…bonne continuation… à tous les 2
    biz des biachois sous un automne ensoleillé.

    • Haha Jean-Claude ! Je n’ai pas pris de rasoir pour partir. On verra jusqu’à quand j’arrive à tenir !
      Bizz

  • Cc On vous remercie d’avoir relevé notre défi !!!

    • Pas de soucis avec plaisir ! En même temps, on n’avait pas trop le choix !!!

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