Philippines : bilan et conseils

Après un mois passé sur quelques unes des îles du plus gros archipel du Monde, voici notre bilan !   Population locale  Dés notre arrivée, on a été agréablement surpris par le grand sourire que les Philippins ont constamment aux lèvres ! Même dans les situations les plus délicates, ils gardent un beau sourire et prennent […]

Les aléas d’un voyage en région tropicale

Dans notre précédent article, on dressait un portrait paradisiaque de notre séjour à Palawan. Il l’a clairement été c’est vrai. Toutefois, il faut avouer que quelques ombres au tableau ont rendu ce séjour pas si parfait qu’il n’aurait pu l’être ! Mais c’est le jeu ! Ce sont des choses qui font partie des risques ! Le […]

Palawan : l’eldorado des Philippines

Quel meilleur plan que de finir notre séjour aux Philippines par un passage sur la magnifique île de Palawan ?   Initialement, on s’était fait une raison pensant que Palawan était trop loin et donc qu’un séjour là-bas n’était pas fait pour les petits budgets. Mais finalement, en discutant avec les gens on s’est rendu compte que non : […]

[Portrait] Reno Nollora, 24 ans – Philippines

1/ Où es-tu né ? Je suis né à Liminangcong dans la municipalité de Taytay sur l’île de Palawan.   2/ Où habites-tu aujourd’hui ? Je vis maintenant à El Nido également sur l’île de Palawan. Et je dors dans un petit lit dans le petit hall d’accueil de l’auberge de jeunesse où je travaille. […]

Rencontre avec les requins-renards (mais pas que) sur l’île de Malapascua !

En partant de Dumaguete pour rejoindre l’île de Malapascua, il faut être bien motivé et avoir du temps ! Après un ferry de nuit en couchette (sous une clim qui fuyait sur Thibaut et qui a rendu malade Gaëlle) pour rejoindre l’île de Cébu, 6 bonnes heures de bus jusqu’à l’extrême-nord de l’île, 1 heure de […]

Recette du meilleur dessert Filipino : le Mango Float !

Après une découverte pareille, obligé de faire une petite parenthèse culinaire et de consacrer un article à la recette du meilleur dessert des Philippines (et peut être même du meilleur dessert tout court) !!! Vous l’aurez compris, nous avons totalement été conquis par le Mango Float… Ce dessert n’est pas facile à trouver dans les bars-restos car […]

Un timing parfait à Dumaguete !

Dumaguete est une ville au sud de l’île de Négros qui compte 120 000 habitants. Réputée comme étant plutôt propre et agréable, nous avons décidé d’y faire un saut. On y est resté 5 jours et par chance : c’était pile le bon moment pour y séjourner ! L’événement immanquable de l’année qui a retenti dans tout le pays […]

[Portrait] Mhake Yzobelle, 29 ans – Philippines

1/ Où es-tu né ? Je suis né à Cadix sur l’île de Negros au nord (Negros Occidental).   2/ Où habites-tu aujourd’hui ? Je vis toujours à Cadix avec ma mère.   3/ Es-tu marié ? Non, je suis célibataire.   4/ As-tu des enfants ? Non plus !   5/ Quelle est ta religion ? J’ai été baptisée […]

L’inévitable escale plongée sur l’île d’Apo

Apo Island est une toute petite île volcanique des Visayas à l’environnement encore bien préservé. C’est un spot de plongée connu et reconnu dans le monde entier. On ne pouvait pas passer aux alentours sans y faire un stop de quelques jours et surtout quelques plongées ! Pour y aller, pas d’autre choix que d’embarquer dans […]

Première étape aux Philippines : l’île de Siquijor

Après avoir quitter Shanghai, il aura fallu enchainer deux vols (où l’on avait de lourdes responsabilités puisque l’on a été placé à côté des portes de sortie de secours et que l’on nous a demandé d’être les « sauveteurs en cas d’urgence »), quelques kilomètres en taxi, une bonne heure de bateau et un peu de « tricycle » (moyen de transport typique) avant d’arriver enfin à […]