Mexique : bilan et conseils

Après trois semaines au Mexique, voici notre bilan !

Population locale

Les mexicains sont très souriants et gentils ! L’amour et la famille semblent des éléments centraux de leur culture. On voit qu’ils s’aiment car ils sont très démonstratifs et tactiles.

La communication est plutôt simple si l’on parle quelques mots d’espagnol. Pour parler anglais, ce n’est pas difficile non plus de trouver des interlocuteurs.
 

Logement

Pas de soucis pour trouver de quoi se loger sans réservation préalable. Il existe de nombreuses auberges de jeunesse et petits hôtels que l’on trouve facilement en arrivant dans les villes.

Il faut compter environ 100 Pesos (5,50 euros) pour un lit en dortoir dans une auberge de jeunesse.

Nourriture

La cuisine mexicaine est délicieuse. Les portions sont très copieuses ! Nous n’avions pas l’habitude de voir des assiettes aussi remplies !

Bien sûr, les tortillas de maïs et les haricots noirs sont les éléments de base de chaque repas. Les fruits et légumes frais sont également très présents dans la cuisine typique. Enfin, les mexicains savent épicer leurs plats mieux que personne !

La boisson sans alcool dont ils raffolent, c’est l’eau de fruit. Un jus de fruit frais rallongé avec de l’eau.

Un repas coûte entre 15 Pesos (0,80 euros) et 150 Pesos ( 8 euros).

Transport

C’est assez facile de se déplacer au Mexique, tout est bien desservi par les bus. La compagnie la plus importante est ADO. Par contre, il ne faut pas être pressé et redoubler de patience, les trajets sont longs !

Au total en 3 semaines au Mexique, près de 1945 kilomètres parcourus dont 1214 kms en bus, 330 kms en van, 185 kms en taxi, 90 kms en bateau, 31 kms à vélo et au moins 95 kms à pied !

Santé

RAS

La seule chose qui nous a marqué c’est que dans chaque ville il y a une pharmacie avec une mascotte qui fait du hula-hoop pour accueillir les clients !!

Météo

Côté caraïbes, nous sommes arrivés en plein pendant la saison des ouragans mais il ne s’est rien passé lorsque l’on était là-bas. Par contre, dans toute la péninsule du Yucatan il a fait très chaud et très humide (environ 35/40°c). Et inversement aux Chiapas il faisait beaucoup plus frais (10/15°c) et de grosses pluies.

Sécurité

Bien que le Mexique ait une réputation de pays dangereux, nous ne nous sommes jamais sentis en insécurité et n’avons eu aucun problème.

Quelques conseils

• Ne pas oublier de se protéger du soleil 
• Voyager en bus
• Ne pas réserver d’hôtel ou auberge de jeunesse à l’avance : il y a une grande offre
• Tenter l’expérience du Cenote en baignade ou en plongée
• Manger, manger et encore manger de la délicieuse cuisine mexicaine !

Quelques bons plans

• Se loger :
  • A Cancun : Hostal Pueblito
  • A Tulum : Glamping Harmony
  • A Valladolid  : Hostal Zaci
  • A Merida : Hostal La Ermita
  • A San Cristobal de las Casas : Casa Mia Hostal
• Se restaurer :
  • A Cancun : se rendre à la place “Las palapas” et déguster de la délicieuse street-food pas chère avec une ambiance locale sympa
  • A Merida : “Cafeteria Pop”, une cantine tenue par les mêmes proprios qu’un resto gourmet situé juste à côté. Résultat : des plats savoureux pour un petit prix !
  • A San Cristobal de las Casas : Tonantzin : notre resto coup de coeur !!!  Avec une formule du jour hyper copieuse et délicieuse avec jus de fruit frais + tapas + entrée + plat + dessert pour environ 5 euros ! Et le tout avec des produits frais bio !

Le pire souvenir de Gaëlle

Le froid et la pluie qui nous a trempé de la tête aux pieds à notre arrivée à San Cristobal !

Le pire souvenir de Thibaut

Une glace à un parfum étrange, j’hésitais entre plusieurs couleurs… Gaëlle m’a dit que c’était surement goût ananas donc je lui ai fait confiance ! Et finalement, ce n’était pas à l’ananas… mais au maïs ! Et comme si ça ne suffisait pas, il y avait les grains de maïs ! 

Le meilleur souvenir de Gaëlle

La plongée dans les eaux cristallines des Cenotes…

Le meilleur souvenir de Thibaut

La cuisine épicée mexicaine, même si ça peut faire mal quand ça ressort ! Mais c’est tellement bon….!!!

Voilà, le Mexique c’est fini ! Nous avons publié 7 articles sur ce pays dont 1 portrait et 1 recette.

Retrouvez l’ensemble des articles consacrés au Mexique en cliquant ici.

Si vous avez des questions, n’hésitez pas à commenter cet article ou nous contacter en message privé sur la rubrique « contact ».